Продавец www.Мясо.net - Мясо, птица, рыба, морепродукты, икра. развивает свой бизнес на Prom.ua 7 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
10 отзывов
+38(063) 975-48-12

Филе минтая мороженное

  Филе минтая мороженное
В наличииТолько оптом

120 грн./ящик

Минимальная сумма заказа на сайте — 2000 грн.

Купить
  • +380 показать номер +380 (63) 975-48-12
  • +380639754812
  • Контакты
    • Телефон:
      +380639754812
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      03040, Київ, вул.Сергія Колоса , 107 А , Киев, Украина
    • Email:
      market.svu@i.ua
  • Условия возврата и обмена

Вы можете оплатить заказ он-лайн:

  
  
  

Мы продаем филе  минтая  в количестве  не менее одного ящика.

Минтай – самый многочисленный вид рыбы отряда тресковых. Главным отличием этой рыбы являются три спинных плавника и усики на подбородке, кроме того, брюшные плавники у минтая находятся перед грудными. Тело у рыбы продолговатое, пятнистой окраски, глаза большие. Минтай живет в холодных водах (от 2 до 9 °C), на глубине от 200 до 300 метров, но во время миграции может опускаться и на глубину 500—700 метров. Во время нереста заплывает на мелководье, на глубину 50-100 м. Срок жизни минтая 15-18 лет. Взрослые особи (размером почти с метр) набирают вес до пяти килограммов, но основная масса рыбы в косяках оказывается размером до 40-45 см и весом до 1,5 кг. Питается минтай в основном планктоном.

Минтай ― одна из главных промысловых рыб. Промышленным способом из него производят рыбный фарш, сушено-вяленую и копченую продукцию, кормовую муку, из печени минтая – консервы и икру. Минтай обладает высокой пищевой ценностью, его жарят, тушат, запекают, готовят рыбные супы, холодные и горячие закуски. Но поскольку его мясо суховато (весь жир сконцентрирован в печени), поэтому лучшим способом приготовления минтая считается тушение, в том числе с овощами. Вкус у минтая не ярко выраженный, скорее ― нейтральный, поэтому в его приготовлении часто используют острые и душистые приправы.

Минтай богат на витамин РР, в нем много фосфора, калия, серы, йода, фтора, кобальта. В печени минтая содержится большое количество витамина А (больше, чем в печени трески), поэтому ее рекомендуют курильщикам и тем, кто восстанавливается после тяжелой болезни. Минтай считает отличным антиоксидантом и одним из лидеров по содержанию белка и йода, поэтому он полезен для детей (в рацион малышей отварной минтай рекомендуется включать с 8-месячного возраста), беременных женщин и кормящих мам, а также пожилых людей, особенно проживающих в йододефицитных местностях. Ценным минтай делает и наличие в его мясе жирных кислот омега-3 и омега-6, стабилизирующих уровень холестерина в крови, нормализующих кровяное давление и обмен веществ, а также повышающих умственную активность. Кроме того, диетологи советуют делать ставку на эту рыбу в борьбе с ожирением. По сравнению с другой рыбой минтай стоит недорого, а питательные свойства нисколько не уступают дорогим сортам рыбы, и употреблять ее нужно хотя бы дважды в неделю.

В Корее и Японии минтай является одной из главных рыб, используемых в пищу, из него готовят разнообразные национальные блюда с добавлением корений, приправ и соевого соуса.

 

 
Характеристики
Основные атрибуты
Вид рыбы Треска
Тип Морская рыба
Основные
Вид продукции Свежемороженая рыба
Информация для заказа
  • Цена: 120 грн./ящик
Контакты
  • Телефон:
    +380639754812
  • Контактное лицо:
    Светлана
  • Адрес:
    03040, Київ, вул.Сергія Колоса , 107 А , Киев, Украина
  • Email:
    market.svu@i.ua