Корзина
11 отзывов
+38(063) 975-48-12

Икра Тобико зеленая

  Икра Тобико зеленая
Под заказ

Цену уточняйте

Написать
  • +380 показать номер +380 (63) 975-48-12
  • +380639754812
  • Контакты
    • Телефон:
      +380639754812
    • Контактное лицо:
      Светлана
    • Адрес:
      03040, Київ, вул.Сергія Колоса , 107 А , Киев, Украина
    • Email:
      market.svu@i.ua
  • Условия возврата и обмена

Свойства икры летучей рыбы

     Если другие ее виды распространены во многих странах, то эту икру используют преимущественно для приготовления сушей и роллов, а также салатов. В первых или основных блюдах тобико используется преимущественно как украшение. Она может быть нескольких цветов: желтая, оранжевая, зеленая или черная, но натуральный ее цвет один — светло-оранжевый. Другие же получают путем окрашивания продукта, но для этого используются естественные красители. Например, чтобы получить зеленый цвет, используется васаби, ярко-оранжевый — имбирь, черный — смесь чернил морской каракатицы и оранжевой икры.

     По вкусу эта икра отличается от остальных видов, да и запах у нее тоже слегка иной. Тобико более сухая, а также имеет хруст на зубах. Икру летучей рыбы в Японии используют уже более пяти столетий, и с тех пор этот процесс мастерами был отточен до идеала. Именно поэтому считается, что лучшая тобико — японская тобико. При этом лучше использовать консервированную пищу ,поскольку она уже готова к употреблению. Реализуется и замороженная икра, но предварительно ее нужно обработать в особом маринаде. Химический состав икры обуславливает ее полезные свойства.

Польза икры летучей рыбы

     От всего состава икры в ней находится до 1/3 белков, что делает этот продукт диетическим. Кроме того, в этой икре всего лишь 72 калории (из расчета на 100 г), что позволяет объедаться этой вкусностью без вреда для фигуры. Отрадно, что этот белок усваивается организмом лучше, чем аналогичный белок, содержащийся в мясных или молочных продуктах. В тобико содержатся витамины А, С и D, которые помогают бороться с различными заболеваниями и укрепляют иммунитет.

    Употребление этой икры актуально и в лечебных целях. Она окажется весьма кстати при истощении организма или малокровии. Особенно полезна тобико беременным женщинам, пожилым людям и детям. Регулярное употребление икры поможет поддерживать необходимое количество полезных веществ на уровне людям, чья деятельность связана с постоянными физическими нагрузками и спортсменам.

 

Вред икры летучей рыбы

    У икры имеется индивидуальная непереносимость. Нельзя есть тобико, если имеется аллергическая реакция на рыбу или морепродукты 

Характеристики
Основные
Виды икры Икра тобико
Фасовка Баночная
Упаковка Пластиковая банка
Вес 0.5 кг
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Контакты
  • Телефон:
    +380639754812
  • Контактное лицо:
    Светлана
  • Адрес:
    03040, Київ, вул.Сергія Колоса , 107 А , Киев, Украина
  • Email:
    market.svu@i.ua