Пропонуємо угорську качину грудку копчену. Замовлення потрібно робити щонайменше за 1 добу.
Качина грудка користується популярністю в китайській кухні, її часто готують з імбиром і ананасом, а як гарнір подають тонку яєчну локшину. Це найнижча калорійна і корисна частина качки з ніжним, соковитим м'ясом.
Качине м'ясо благотворно позначається на активності мозку, клітинному обміні, роботі нервової, імунної систем, метаболізмі.
Склад качиної грудки: Білки 27,6 г, жири 2,5 г, вуглеводи 0 г. У своєму складі вона має не менше чотирьох мінералів, високий вміст вітаміну С і Нікотинової кислоти, 13 видів ліпідів і 18 амінокислот.
Через тугоплавкий жир качину грудку потрібно з обережністю вживати людям із захворюваннями печінки, шлунка, підшлункової залози.
- Ціна: 950 ₴/кг