Морський окунь належить до сімейства скорпенових, загону перкоїдних загону окунеподібних. Ця риба має гострі плавці, укол яких дуже болісний і викликає місцеве запалення. Найдрібніші види морського окуня досягають у довжину 20 см, а найбільші перевищують 1 м. Вага морського окуня може досягати 15 кг. За формою тіла морські окуні дуже нагадують річкового, але від нього деякими зовнішніми особливостями. Живуть морські окуні до 15 років. Вміст жирів у морському окуні може значно змінюватись, але зазвичай у 100 г філе міститься 1 г жирних кислот омега-3.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Тип | Морська риба |
Вид риби | Окунь |
Основні | |
Вид продукції | Свіжоморожена риба |
Інформація для замовлення
- Ціна: 178 ₴/кг